ഉള്ളി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ? ഇതാണ് സത്യം
ഉള്ളി നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ സാധാരണയായി കാണുന്ന ഒരു ചേരുവയാണ്. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നിറഞ്ഞ ഉള്ളി ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. പലരും ഉള്ളി പലവിധത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്ത് രുചി കൂട്ടുന്നു.
ബീഫ്, മീൻ, ചിക്കൻ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഉള്ളി കഴിക്കുന്ന ശീലം പലർക്കും ഉണ്ട്. ഉള്ളിയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വെള്ളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, ഈ രീതിയിൽ ഉള്ളി പച്ചയായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.
പച്ച ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു. പച്ച ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വളരെ നല്ലതാണ്. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രീബയോട്ടിക് നാരുകൾ ആമാശയത്തിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവർക്കും ഉള്ളി കഴിക്കാം. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ വയറിലെ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഉള്ളിയും ചെറിയ ഉള്ളിയും വിറ്റാമിൻ സിയുടെ കലവറയാണ്. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് അവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ബീഫ്, ചിക്കൻ സ്റ്റിർ-ഫ്രൈ എന്നിവയിൽ ഉള്ളി ചേർക്കുന്നത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, എണ്ണ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, കാരണം ഉള്ളിക്ക് കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടൽ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.
