പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തെ ചികിത്സിക്കാനും തടയാനും കടലിന് കഴിയുമോ? എങ്ങനെയെന്ന് പുതിയ പഠനം

Ecklonia cava കഴിക്കുന്നത് പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തെ തടയാനോ മന്ദഗതിയിലാക്കാനോ സഹായിക്കുമെന്ന് അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി. ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കടലിൽ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രോഗത്തെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് ന്യൂറോണുകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.

നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു അവസ്ഥയാണ് പാർക്കിൻസൺസ്, അതിൻ്റെ ഫലമായി കാഠിന്യം, വിറയൽ, ചലിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നു. തലച്ചോറിലെ ശരീരത്തിലെ ചലനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ഉത്തരവാദിയായ ഡോപാമൈൻ എന്ന രാസവസ്തു ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ന്യൂറോണുകളെ ഇത് കൊല്ലുന്നു.

ഈ രോഗം മാരകമല്ലെങ്കിലും ഇത് ഗുരുതരമായ സങ്കീർണതകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അത് മരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് ഇതുവരെ പ്രതിവിധി കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല, എന്നിരുന്നാലും ഭക്ഷണത്തിലെ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾക്ക് ഇത് തടയാൻ കഴിയുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.

പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തിൻ്റെ നിരവധി മൗസ് മോഡലുകളിൽ, തലച്ചോറിലെ ഡോപാമൈൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ന്യൂറോണുകളെ റെസ്‌വെറാട്രോൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതായി തെളിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഈ സംയുക്തം സരസഫലങ്ങൾ നിലക്കടലയും ചുവന്ന മുന്തിരിയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള സസ്യങ്ങളിലും പഴങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു.

സസ്യങ്ങളിലെയും പഴങ്ങളിലെയും മറ്റ് ചില സംയുക്തങ്ങളായ മിർട്ടനൽ എലാജിക് ആസിഡ്, α ലിപ്പോയിക് ആസിഡ് എന്നിവ പാർക്കിൻസൺസ് മൗസ് മോഡലുകളിൽ പഠനവും മെമ്മറിയും മെച്ചപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അവ ന്യൂറോ മസ്കുലർ ഏകോപനവും മെച്ചപ്പെടുത്തി.

ചായ കുടിക്കുന്നത് പാർക്കിൻസൺസ് തടയാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പല പഠനങ്ങളും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, ഇത് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഉള്ളടക്കം മൂലമാകാം.

മലിനീകരണം, അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികൾ തുടങ്ങിയ പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങളോടുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനം മൂലമോ ശരീരത്തിലെ കോശ പ്രക്രിയകളിൽ ഒരു ഉപോൽപ്പന്നമായോ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

കോശങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്ന ഈ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾക്ക് കഴിയും. നമ്മുടെ ശരീരം ചില ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുമ്പോൾ, Ecklonia cava പോലുള്ള ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു അനുബന്ധമാണ്.

പാർക്കിൻസൺസ് ബാധിച്ച ചില എലികൾക്ക് ഗവേഷകർ Ecklonia cava നൽകി. ആൻറി ഓക്‌സിഡൻ്റ് ഡയറ്റുള്ള എലികളിൽ പാർക്കിൻസൺസിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കാണിച്ചതിനേക്കാൾ കുറവാണ്. കടൽപ്പായൽ നൽകിയവരിൽ ഡോപാമൈൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ന്യൂറോണുകളും സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടു.

ഒരു തളികയിൽ വളരുന്ന കോശങ്ങളും ശാസ്ത്രജ്ഞർ പരിശോധിച്ചു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കോശങ്ങളെ കൊല്ലുകയും ചെയ്യുന്ന റോട്ടനോൺ ഉപയോഗിച്ച് അവർ കോശങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിച്ചു. ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ റോട്ടനോണിൽ നിന്നുള്ള നാശത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി.

സംഭാഷണത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഈ ഗവേഷണത്തിന് പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തിൻ്റെ ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനുമായി നിരവധി പുതിയ വാതിലുകൾ തുറക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, മൃഗങ്ങളുടെയും കോശങ്ങളുടെയും മാതൃകകൾ മനുഷ്യരേക്കാൾ വ്യത്യസ്‌ത ഫലങ്ങൾ നൽകുമെന്നതിനാൽ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.