ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകൾക്കും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്

ബുദ്ധിപൂർവ്വം കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രധാനമാണ്. കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണക്രമം പെട്ടെന്നുള്ള ഫലങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്തേക്കാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നത് ക്ഷീണം, മാനസികാവസ്ഥയിലെ മാറ്റങ്ങൾ, മോശം ദഹനം എന്നിവയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ശരീരത്തിന്റെ പ്രധാന ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ്, കൂടാതെ സങ്കീർണ്ണമായ, നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം പൂർണ്ണമായി അനുഭവപ്പെടാൻ സഹായിക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യും. സുസ്ഥിരമായ ഊർജ്ജവും അവശ്യ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നതിലൂടെ സമതുലിതമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ദേശി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സ്രോതസ്സുകൾക്ക് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കാൻ കഴിയും. ശരിയായ തരവും ഭാഗവും തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാനം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിലും ദേശി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഓപ്ഷനുകളിലും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ പ്രാധാന്യം നമ്മൾ പങ്കിടുമ്പോൾ വായന തുടരുക.

1. അവ സുസ്ഥിര ഊർജ്ജം നൽകുന്നു

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെയും തലച്ചോറിനെയും ഇന്ധനമാക്കുന്നു. ആവശ്യത്തിന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഇല്ലാതെ, നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജം കുറയുന്നു, ഇത് സജീവമായി തുടരുന്നതിനോ വ്യായാമം ചെയ്യുന്നതിനോ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. പരന്ന അരിയും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പോഹ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാത്ത ഒരു ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഊർജ്ജസ്വലവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്.

2. മെറ്റബോളിസത്തെയും ഹോർമോൺ സന്തുലിതാവസ്ഥയെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഇൻസുലിൻ, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ ഉത്പാദനത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നു, ഇവ മെറ്റബോളിസത്തിനും കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനും പ്രധാനമാണ്. ജോവർ (സോർഗം), ബജ്ര (പേൾ മില്ലറ്റ്) റൊട്ടി എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമായിരിക്കുമ്പോൾ ഹോർമോൺ സന്തുലിതാവസ്ഥയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നൽകുന്നു.

3. സംതൃപ്തി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുക
നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം പൂർണ്ണമായി നിലനിർത്തുകയും ആസക്തി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് നിരന്തരമായ വിശപ്പില്ലാതെ കലോറി ഉപഭോഗം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. രാജ്മ (കിഡ്നി ബീൻസ്) ലും കടല (ചിക്കൻ) ഫൈബറും പ്രോട്ടീനും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണം നിറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

4. ദഹനത്തിനും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്നു
മുഴുവൻ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സ്രോതസ്സുകളിൽ പ്രീബയോട്ടിക്സും നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്. തവിട്ട് അരിയും ചെറുപയറും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന കിച്ച്ഡി ദഹിക്കാൻ എളുപ്പവും കുടലിന് ഉത്തമവുമാണ്.

5. പേശികളുടെ നഷ്ടം തടയുക
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രോട്ടീൻ ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഊർജ്ജത്തിനായി കത്തിക്കാൻ പകരം പേശികളെ വളർത്താൻ ഉപയോഗിക്കാം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ ആരോഗ്യകരമായ മെറ്റബോളിസത്തിന് പേശി നിലനിർത്തൽ പ്രധാനമാണ്. പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമത്തെ പൂരകമാക്കുന്ന ഒരു സാവധാനത്തിലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റാണ് ഡാലിയ (പൊടിച്ച ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി).

6. നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയും ശ്രദ്ധയും സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തുക

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അഭാവം പ്രകോപിപ്പിക്കലിനും മാനസിക മൂടൽമഞ്ഞിനും കാരണമാകും. തലച്ചോറിന് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ഗ്ലൂക്കോസ് ആവശ്യമാണ്, ആരോഗ്യകരമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വൈകാരികവും വൈജ്ഞാനികവുമായ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ് (ഷകർകണ്ടി) വിറ്റാമിൻ എ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ ബോണസിനൊപ്പം സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നൽകുന്നു.

7. ശാരീരിക പ്രകടനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുക

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പേശികളിൽ ഗ്ലൈക്കോജൻ ആയി സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു, വ്യായാമത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. അവയില്ലാതെ, പ്രകടനം കുറയുകയും ക്ഷീണം വേഗത്തിൽ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വ്യായാമത്തിന് മുമ്പ് ഒരു വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രം ഉപ്പുമാവ് നിങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കും.

8. ദീർഘകാല ഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുക

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സമീകൃത ഭക്ഷണക്രമം കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമാണെന്നും മികച്ച ദീർഘകാല ഭാരം നിലനിർത്താൻ കാരണമാകുമെന്നും പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. റാഗി (ഫിംഗർ മില്ലറ്റ്) വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ കാൽസ്യം കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം നിലനിർത്താൻ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

9. പോഷക ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് മെറ്റബോളിസത്തെയും പ്രതിരോധശേഷിയെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം കഴിക്കുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ് സബ്സി എന്നിവ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും അവശ്യ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു.

10. സമീകൃതാഹാരം സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കുക

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയ സമീകൃതാഹാരം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും ആസക്തി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു. സാലഡിനൊപ്പം ഒരു സാധാരണ പരിപ്പ്, റൊട്ടി, സബ്സി കോംബോ, ശരിയായി ഭാഗികമായി കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണമാണ്.

പരമ്പരാഗതമായി വേരൂന്നിയ ദേശി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും പിന്തുണ നൽകുന്ന നാരുകൾ, പോഷകങ്ങൾ, ഊർജ്ജം എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. സന്തുലിതാവസ്ഥയും മിതത്വവുമാണ് പ്രധാനം.