പ്രോട്ടീൻ കഴിച്ചതിനുശേഷം ഗ്യാസ്, വയറുവേദന, അമിതഭാരം എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടോ? പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ ദ്രുത പരിഹാരങ്ങൾ പങ്കിടുന്നു
പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പല ഫിറ്റ്നസ് പ്രേമികളുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണക്രമമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അവ കഴിച്ചതിനുശേഷം ഗ്യാസ്, വയറുവേദന, അമിതഭാരം എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടോ? ശരി, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ പാലക് നാഗ്പാൽ ഇത് പ്രോട്ടീൻ മൂലമല്ലെന്ന് പരാമർശിക്കുന്നു. പകരം, അത് കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള നിങ്ങളുടെ കുടലിന്റെ കഴിവാണ്.
ഒരു ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം വീഡിയോയിൽ, അവർ പറയുന്നു, “2025 പ്രോട്ടീന്റെ വർഷമായിരുന്നു. പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ബാറുകൾ, ഷേക്കുകൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. നാമെല്ലാവരും കൂടുതൽ കഴിച്ചു, പക്ഷേ ശക്തരാണെന്ന് തോന്നുന്നതിനുപകരം, ഞങ്ങൾക്ക് ഗ്യാസ്, വീർക്കൽ, ഭാരം എന്നിവ അനുഭവപ്പെട്ടു. കാരണം ഇതാ. നിങ്ങളുടെ കുടലിനെ ഒരു സിങ്ക് പോലെ കരുതുക, ഡ്രെയിൻ മന്ദഗതിയിലാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. വെള്ളത്തെ പ്രോട്ടീനായി കരുതുക. ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വെള്ളം കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ സിങ്കിൽ നിറയ്ക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ഡ്രെയിൻ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, സംഭവിക്കുന്നത് ഒടുവിൽ വെള്ളം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുക എന്നതാണ്.”
പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധ തുടരുന്നു, “വെള്ളം മോശമായതുകൊണ്ടല്ല അത്. പക്ഷേ, ഡ്രെയിനേജ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാത്തതുകൊണ്ടാണ് അത്. പ്രോട്ടീൻ മോശമല്ല എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കുടലിന് അത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തപ്പോൾ, അപ്പോഴാണ് പ്രശ്നം ആരംഭിക്കുന്നത്.”
അസ്വസ്ഥതയിലേക്ക് നയിക്കുന്ന പ്രോട്ടീന്റെ ദഹനക്കേട്, ശക്തമായ ആമാശയ ആസിഡുകളുടെയും എൻസൈമുകളുടെയും ലഭ്യതക്കുറവ് മൂലമാണെന്ന് അവർ വിശദീകരിക്കുന്നു. “ഇപ്പോൾ, പ്രോട്ടീൻ ദഹിപ്പിക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ശക്തമായ ആമാശയ ആസിഡുകളും എൻസൈമുകളും ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കുടലും ദഹനവും സമ്മർദ്ദത്തിലാകുമ്പോൾ, അത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. അപ്പോഴാണ് അത് നിങ്ങൾക്ക് ഈ അസ്വസ്ഥത നൽകുന്നത്. അത് അമിതമായി ഇരിക്കുകയും കുടലിൽ പുളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഈ അഴുകൽ അസ്വസ്ഥതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.”
അപ്പോൾ, പരിഹാരം എന്താണ്? നിങ്ങളുടെ കുടൽ ശരിയാക്കുക എന്നതാണ് സമയത്തിന്റെ ആവശ്യമെന്ന് നാഗ്പാൽ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അപ്പോഴാണ് ഈ പ്രശ്നം ഇല്ലാതാകുക. പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങൾ അവർ പങ്കുവെക്കുന്നു. അവ ചുവടെ പരിശോധിക്കുക:
ഘട്ടം 1: പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ദഹിപ്പിക്കുക
ആമാശയത്തിലെ ആസിഡ് സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഇഞ്ചി ചേർത്ത് ചവയ്ക്കാൻ ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, മികച്ച ദഹനത്തിനായി ചൂടുള്ളതും വേവിച്ചതുമായ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കാനും ഭക്ഷണം നന്നായി ചവയ്ക്കാനും അവർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഘട്ടം 2: പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾ ലളിതമാക്കുക
പയർ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പോലുള്ള ഒരു തരം പ്രോട്ടീൻ മാത്രമേ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ നാഗ്പാൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അമിതമായ ദഹനം തടയാൻ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ അടുക്കി വയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും അവർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ഘട്ടം 3: കുടൽ പാളി സുഖപ്പെടുത്തുക
തൈര്, വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി പോലുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്, പ്രീബയോട്ടിക് സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കുടൽ പാളി സുഖപ്പെടുത്താൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് നിരന്തരമായ അസ്വസ്ഥതകൾ നീക്കം ചെയ്യാനും, ശാന്തമാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ചേർക്കാനും, രോഗപ്രതിരോധ ട്രിഗറുകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
അവസാനം, ഈ മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങൾ പാലിച്ചതിനുശേഷം മാത്രമേ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നതിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാവൂ എന്ന് നാഗ്പാൽ പരാമർശിക്കുന്നു. അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് ബുദ്ധിപരമായ പോഷകാഹാരമാണ്, വെറും ട്രെൻഡ് പിന്തുടരൽ അല്ല.
പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഈ മൂന്ന് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് ദഹനവും പോഷക ആഗിരണവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.