2025 ലെ ഫാദേഴ്‌സ് ഡേ: ഈ പ്രത്യേക ദിനം ആഘോഷിക്കാൻ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ

 
Health

2025 ജൂൺ 15 ന് വരുന്ന എല്ലാ വർഷവും ജൂൺ മാസത്തിലെ മൂന്നാമത്തെ ഞായറാഴ്ചയാണ് ഫാദേഴ്‌സ് ഡേ ആഘോഷിക്കുന്നത്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾക്കൊപ്പം ആഘോഷിക്കുന്ന ആഹ്ലാദകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളും ബാർബിക്യൂകളുമായി ഈ ദിവസം പലപ്പോഴും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ദീർഘകാല ക്ഷേമത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ അത് ആസ്വാദ്യകരവും കൂടുതൽ അർത്ഥവത്തായതുമായിരിക്കും. പോഷകസമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പങ്കിടുന്നത് സ്നേഹം പ്രകടിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലെ പിതൃത്വത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും ചൈതന്യത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൃദ്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമായാലും ആരോഗ്യകരമായ ഉച്ചഭക്ഷണമായാലും കുറ്റബോധമില്ലാത്ത മധുരപലഹാരമായാലും പോഷകസമൃദ്ധമായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ആരോഗ്യം മനസ്സിൽ വെച്ചുകൊണ്ട് ദിവസത്തെ സവിശേഷമാക്കും. ഈ പ്രത്യേക ദിനം പരീക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ പങ്കിടുമ്പോൾ വായിക്കുക.

ഫാദേഴ്‌സ് ഡേ ആഘോഷിക്കാൻ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ 10 ഭക്ഷണങ്ങൾ

1. ഗ്രിൽഡ് സാൽമൺ
ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഗ്രിൽഡ് സാൽമൺ ഹൃദയത്തിന്റെയും തലച്ചോറിന്റെയും ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, അച്ഛന്മാരുടെ പ്രായമാകുമ്പോൾ രണ്ട് പ്രധാന മേഖലകൾ. ഇത് പ്രോട്ടീന്റെ ഒരു മെലിഞ്ഞ ഉറവിടമാണ്, കൂടാതെ കട്ടിയുള്ള സോസുകൾ ഇല്ലാതെ രുചിക്കായി നാരങ്ങ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് രുചികരമാക്കാം. സമീകൃതവും ആഘോഷപരവുമായ അത്താഴത്തിന് വറുത്ത പച്ചക്കറികളുടെ കൂടെ ഇത് വിളമ്പുക.

2. ഗ്രീക്ക് തൈര് പാർഫൈറ്റ്
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ മധുരപലഹാരത്തിനോ അനുയോജ്യം, ബെറികൾ, ഗ്രാനോള, ഒരു തുള്ളി തേൻ എന്നിവ ചേർത്ത ഗ്രീക്ക് തൈര് പാർഫൈറ്റിൽ പ്രോട്ടീൻ, പ്രോബയോട്ടിക്സ്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ ഇത് ക്രീമിയും തൃപ്തികരവുമാണ്, അച്ഛന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങളും നട്‌സും ചേർത്ത് ഇത് വ്യക്തിഗതമാക്കാം.

3. മുട്ട ചേർത്ത അവോക്കാഡോ ടോസ്റ്റ്
അവക്കാഡോ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും നാരുകളും നൽകുന്നു, അതേസമയം മുട്ട ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീനും കോളിൻ പോലുള്ള അവശ്യ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു. ഹോൾ ഗ്രെയിൻ ടോസ്റ്റിൽ മുകളിൽ ചേർത്ത് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഇത് ലളിതവും എന്നാൽ തൃപ്തികരവുമായ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണമോ ബ്രഞ്ചോ ആണ്, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തെയും സംതൃപ്തിയെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

4. വറുത്ത വെജി സ്കെവറുകൾ
കുക്കുമ്പർ, മണി കുരുമുളക്, ചെറി തക്കാളി, കൂൺ എന്നിവയുടെ വർണ്ണാഭമായ സ്കെവറുകൾ ഊർജ്ജസ്വലവും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സമ്പുഷ്ടവുമായ ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു. വറുത്തതോ ഗ്രിൽ ചെയ്യുന്നതോ അവയുടെ സ്വാഭാവിക മധുരം പുറത്തുകൊണ്ടുവരുന്നു, കൂടാതെ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു നേരിയ ചാറൽ അധിക കലോറിയില്ലാതെ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുന്നു.

5. നട്സും ഔഷധസസ്യങ്ങളും ചേർത്ത ക്വിനോവ സാലഡ്
ക്വിനോവ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീനാണ്, ഇത് സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു. ബദാം അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട്, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, നാരങ്ങ വിനൈഗ്രേറ്റ് എന്നിവയുമായി കലർത്തിയ ഈ വിഭവം ഹൃദ്യവും രുചികരവും നാരുകളും സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങളും നിറഞ്ഞതുമാണ്.

6. ബേക്ക് ചെയ്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകൾ
സാധാരണ ഫ്രൈകൾക്ക് പകരം ഓവൻ-ബേക്ക് ചെയ്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് പതിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. അവയിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, പൊട്ടാസ്യം, നാരുകൾ എന്നിവ ധാരാളമുണ്ട്. ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്ക് ചെയ്ത് പപ്രിക അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടി ചേർത്ത് താളിക്കുമ്പോൾ, അവ കുറ്റബോധമില്ലാതെ ക്രിസ്പിയും കൊതിക്കുന്നതുമായ ഒരു സൈഡ് ആയി മാറുന്നു.

7. ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ ലെറ്റൂസ് റാപ്പുകൾ
ബർഗറുകൾക്കോ ​​ഹെവി സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കോ ​​പകരം, ചീഞ്ഞ കാരറ്റ്, വെള്ളരി, നേരിയ നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ സോയ അധിഷ്ഠിത സോസ് എന്നിവ നിറച്ച ക്രിസ്പി ലെറ്റൂസ് ഇലകളിൽ പൊതിഞ്ഞ ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അവ പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടവും കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ക്രഞ്ചും സ്വാദും നിറഞ്ഞതുമാണ്.

8. പഴങ്ങൾ ചേർത്ത വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ തിളങ്ങുന്ന മോക്ക്ടെയിലുകൾ
സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, പുതിന, വെള്ളരിക്ക, അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഉന്മേഷദായകമായ പാനീയങ്ങൾ നൽകി പഞ്ചസാര സോഡകളോ മദ്യമോ ഒഴിവാക്കുക. ഈ പാനീയങ്ങൾ ജലാംശം നിലനിർത്തുകയും ഉത്സവവും രുചികരവുമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

9. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പൊതിഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി
മധുര വിരുന്നിനായി, ഉരുകിയ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ പുതിയ സ്ട്രോബെറി മുക്കുക. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് (മിതമായ അളവിൽ) ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, അതേസമയം സ്ട്രോബെറിയിൽ സ്വാഭാവിക മധുരവും വിറ്റാമിൻ സിയും ചേർക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ചേർത്ത ഒരു മനോഹരമായ മധുരപലഹാരമാണിത്.

10. വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ട്രെയിൽ മിക്സ്
വറുത്ത നട്സ്, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, കുറച്ച് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സ്, ക്രാൻബെറി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് പോലുള്ള ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഇഷ്ടാനുസൃത ട്രെയിൽ മിക്സ് സൃഷ്ടിക്കുക. ഇത് ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതും പായ്ക്ക് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായതിനാൽ ഔട്ട്ഡോർ ഫാദേഴ്‌സ് ഡേ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമാണ്.

മികച്ച ആരോഗ്യത്തിനായി ഈ ഫാദേഴ്‌സ് ഡേയിൽ ഈ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.