ഇ-കൊമേഴ്‌സ് ഡെലിവറികൾക്കുള്ള നിയമങ്ങൾ എഫ്എസ്എസ്എഐ കർശനമാക്കുന്നു

ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ കുറഞ്ഞത് 45 ദിവസത്തെ ഷെൽഫ് ലൈഫ്

 
FSSAI

ന്യൂഡൽഹി: ഉപഭോക്തൃ പരാതികൾ ഉയരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ, ഇ-കൊമേഴ്‌സ് കമ്പനികൾ തങ്ങളുടെ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളിൽ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വിൽക്കുന്നവരോട് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഡെലിവറി സമയത്ത് കാലഹരണപ്പെടുന്നതിന് 30 ശതമാനമോ 45 ദിവസമോ കുറഞ്ഞത് ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉറപ്പാക്കണമെന്ന് ഫുഡ് റെഗുലേറ്റർ എഫ്എസ്എസ്എഐ ചൊവ്വാഴ്ച നിർദ്ദേശിച്ചു.

പുതിയ ഷെൽഫ് ലൈഫ് നിയന്ത്രണങ്ങൾ

ഔദ്യോഗിക പ്രസ്താവന പ്രകാരം ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) ഇ കൊമേഴ്‌സ് ഫുഡ് ബിസിനസ് ഓപ്പറേറ്റർമാരുമായി (എഫ്ബിഒകൾ) ഒരു മീറ്റിംഗ് വിളിച്ചുചേർത്ത് ഇ കൊമേഴ്‌സ് എഫ്ബിഒകൾക്കുള്ള പാലിക്കൽ ആവശ്യകതകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഉപഭോക്താവിന് ഡെലിവറി സമയത്ത് y കാലഹരണപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് 30 ശതമാനം അല്ലെങ്കിൽ 45 ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പായി കുറഞ്ഞ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ സ്വീകരിക്കാൻ (FSSAI) സിഇഒ ഇ-കൊമേഴ്‌സ് FBO-കളോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു.

ഇ-കൊമേഴ്‌സ് പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളിൽ നടത്തുന്ന ഏതൊരു ഉൽപ്പന്ന ക്ലെയിമുകളും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകളിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങളുമായി യോജിപ്പിച്ച് എഫ്എസ്എസ്എഐയുടെ ലേബലിംഗ്, ഡിസ്‌പ്ലേ റെഗുലേഷൻസ് എന്നിവയ്ക്ക് അനുസൃതമായിരിക്കണം എന്ന് യോഗത്തിൽ അധ്യക്ഷനായ റാവു വ്യക്തമാക്കി.

പിന്തുണയില്ലാത്ത ക്ലെയിമുകൾ ഓൺലൈനിൽ നടത്തുന്നതിനെതിരെ അദ്ദേഹം FBO-കൾക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.

ഇത് തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ തടയുകയും കൃത്യമായ ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശങ്ങൾക്കുള്ള ഉപഭോക്താക്കളുടെ അവകാശം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് റെഗുലേറ്റർ പറഞ്ഞു.

പാലിക്കൽ, പരിശീലനം, ശുചിത്വ പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ

ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിലും സുതാര്യത പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലും ഓൺലൈൻ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളുടെ സുപ്രധാന പങ്ക് റാവു എടുത്തുപറഞ്ഞു. ഒരു സാധുവായ എഫ്എസ്എസ്എഐ ലൈസൻസോ രജിസ്ട്രേഷനോ ഇല്ലാതെ ഒരു ഇ-കൊമേഴ്‌സ് പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിലും ഒരു എഫ്‌ബിഒയ്ക്കും പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന ഉത്തരവ് അദ്ദേഹം ആവർത്തിച്ചു.

എല്ലാ തലത്തിലും സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള നീക്കത്തിൽ, ഡെലിവറി ഉദ്യോഗസ്ഥർക്ക് ആവശ്യമായ പരിശീലന പരിപാടികൾ നടപ്പിലാക്കാൻ അദ്ദേഹം FBO കൾക്ക് നിർദ്ദേശം നൽകി, അവശ്യ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും ശുചിത്വ പ്രോട്ടോക്കോളുകളും അവരെ ശാക്തീകരിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, സാധ്യതയുള്ള മലിനീകരണം ഒഴിവാക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പ്രത്യേകം ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളും ഭക്ഷ്യേതര വസ്തുക്കളും വിതരണം ചെയ്യേണ്ടതിൻ്റെ പ്രാധാന്യം റാവു ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.

എല്ലാ ഇ-കൊമേഴ്‌സ് എഫ്ബിഒകളും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ജാഗ്രതയോടെ പാലിക്കേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത സിഇഒ എഫ്എസ്എസ്എഐ തൻ്റെ സമാപന പ്രസംഗത്തിൽ അടിവരയിട്ടു.

ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഡിജിറ്റൽ ഭക്ഷ്യ വിപണികളിൽ ആത്മവിശ്വാസം വളർത്തുന്നതിനും സുതാര്യവും അനുസരണയുള്ളതും ഉത്തരവാദിത്തമുള്ളതുമായ ഇ-കൊമേഴ്‌സ് ഭക്ഷ്യ മേഖല അത്യന്താപേക്ഷിതമാണെന്ന് അദ്ദേഹം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.

നിരീക്ഷണ നടപടികൾ ശക്തമാക്കുന്നു

ഇ-കൊമേഴ്‌സ് മേഖലയിലെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള സുപ്രധാന പ്രതിബദ്ധത അടിവരയിടുന്ന സെഷനിൽ 200-ലധികം പങ്കാളികൾ പങ്കെടുത്തിരുന്നു.

ഇ-കൊമേഴ്‌സ് ഓപ്പറേറ്റർമാരുടെ വെയർഹൗസുകളിൽ നിരീക്ഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാൻ ഡെലിവറി ഉദ്യോഗസ്ഥർക്ക് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഓപ്പറേറ്റിംഗ് നടപടിക്രമങ്ങൾ (SoP) നൽകാനും ഈ മാസം ആദ്യം FSSAI സംസ്ഥാന അധികാരികളോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു.

നവംബർ മുതൽ മാർച്ച് വരെയുള്ള പീക്ക് ടൂറിസ്റ്റ് സീസണിന് തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനായി ജനപ്രിയ വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങളിൽ ഉയർന്ന സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് സംസ്ഥാനങ്ങളും കേന്ദ്ര ഭരണ പ്രദേശങ്ങളും നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കാൻ നവംബർ 7 ന് നടന്ന 45-ാമത് കേന്ദ്ര ഉപദേശക സമിതി (സിഎസി) യോഗത്തിൽ അഭ്യർത്ഥിച്ചു.

ഇ-കൊമേഴ്‌സ് പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗോഡൗണുകളിലും മറ്റ് സൗകര്യങ്ങളിലും നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കാൻ വിവിധ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ ഭക്ഷ്യ കമ്മീഷണർമാരോട് റാവു ആവശ്യപ്പെട്ടിരുന്നു.

ഇത്തരം വെയർഹൗസുകൾക്കും ഈ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളിലെ ഡെലിവറി ജീവനക്കാർക്കും എസ്ഒപികൾ നൽകണമെന്നും അദ്ദേഹം ആവശ്യപ്പെട്ടു.

നിരീക്ഷണ സാമ്പിളുകൾ വർധിപ്പിക്കാൻ സംസ്ഥാനങ്ങളോടും കേന്ദ്രഭരണ പ്രദേശങ്ങളോടും ആവശ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്നും ഇതിനായി ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓൺ വീൽസ് മൊബൈൽ വാനുകൾ വിന്യസിക്കാനും ആവശ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്നും റെഗുലേറ്റർ പറഞ്ഞു.