ഇൻ്റർനാഷണൽ കോഫി ഡേ 2024: കാപ്പി പ്രേമികൾക്ക് ഇന്ത്യയിൽ സന്ദർശിക്കേണ്ട മികച്ച 5 സ്ഥലങ്ങൾ
എല്ലാ വർഷവും ഒക്ടോബർ 1 അന്താരാഷ്ട്ര കാപ്പി ദിനമായി ആചരിക്കുന്നു. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയങ്ങളിലൊന്നായ കാപ്പിയുടെ അസ്തിത്വം ഈ ദിവസം ആഘോഷിക്കുന്നു. ഇന്ത്യയിലും കാപ്പി പ്രേമികളുടെ ഗണ്യമായ ജനസംഖ്യയുണ്ട്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ബീൻസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങൾ ഇന്ത്യയിലുണ്ട്.
ഈ കുറിപ്പിൽ കാപ്പി പ്രേമികൾ ഇന്ത്യയിൽ തീർച്ചയായും സന്ദർശിക്കേണ്ട അഞ്ച് സ്ഥലങ്ങൾ നോക്കാം.
കൂർഗ് കർണാടക: കാപ്പി പ്രേമികൾക്കായി ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ കൂർഗ് ഒന്നാമത്. ഇന്ത്യയുടെ കാപ്പി തലസ്ഥാനം എന്നും ഈ സ്ഥലം അറിയപ്പെടുന്നു. കർണാടകയിലെ മനോഹരമായ ഈ ഹിൽ സ്റ്റേഷൻ അറബിക്ക, റോബസ്റ്റ ബീൻസ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് പേരുകേട്ടതാണ്. കാപ്പി കുടിക്കുന്നവരുടെ സ്വപ്ന സ്ഥലമാണ് ഇവിടം. സന്ദർശകർക്ക് കാപ്പിത്തോട്ട ടൂറുകൾ ആസ്വദിക്കാനും കാപ്പി നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ച് അറിയാനും കഴിയും.
ചിക്കമഗളൂർ കർണാടക: ഇന്ത്യയിലെ കാപ്പിയുടെ ജന്മസ്ഥലം എന്നും ചിക്കമംഗളൂരു അറിയപ്പെടുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വൻതോതിലുള്ള കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ഹിൽ സ്റ്റേഷൻ ഇന്ത്യയിലെ കാപ്പി പ്രേമികൾ തീർച്ചയായും സന്ദർശിക്കേണ്ട സ്ഥലമാണ് ഇത്. 17-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ യെമനിൽ നിന്ന് ബാബ ബുദാൻ എന്ന സന്യാസിയാണ് ഇവിടെ കാപ്പിക്കുരു കൊണ്ടുവന്നതെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. പശ്ചിമഘട്ടത്തിൻ്റെ പ്രകൃതി ഭംഗിയിൽ കുതിർന്ന് സന്ദർശകർക്ക് പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ കാപ്പി ആസ്വദിക്കാം.
സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ സമയം: സെപ്റ്റംബർ മുതൽ മാർച്ച് വരെ
വയനാട് കേരളം: കാപ്പി പ്രേമികൾക്ക് ഒരു യാത്ര പ്ലാൻ ചെയ്യാവുന്ന അടുത്ത ലക്ഷ്യസ്ഥാനം വയനാട് ആണ്. പശ്ചിമഘട്ടത്തിലെ മനോഹരമായ ഹിൽ സ്റ്റേഷൻ വർഷം മുഴുവനും തണുത്തതും മൂടൽമഞ്ഞുള്ളതുമാണ്. ഇവിടെയുള്ള കുന്നുകൾ കാപ്പി ഉത്പാദനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ സമയം: ഒക്ടോബർ മുതൽ മെയ് വരെ
അരക്കു താഴ്വര ആന്ധ്രാപ്രദേശ്: കിഴക്കൻഘട്ടത്തിലെ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഒരു രത്നമാണ് അരക്കു വാലി, ജൈവ കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ലോകമെമ്പാടും പ്രചാരം നേടിയ ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ ഗോത്രവർഗക്കാർ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഓർഗാനിക് കാപ്പി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് താഴ്വര അറിയപ്പെടുന്നു എന്ന വസ്തുത അധികമാരും അറിഞ്ഞിരിക്കണമെന്നില്ല. അരക്കു കോഫി മ്യൂസിയം ഈ പ്രദേശത്തെ കാപ്പി സംസ്കാരത്തിലേക്ക് ആഴത്തിലുള്ള മുങ്ങൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ഏർക്കാട് തമിഴ്നാട്: സമ്പന്നമായ കാപ്പി അനുഭവങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് പേരുകേട്ട തമിഴ്നാട്ടിലെ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന രത്നമാണ് ഏർക്കാട്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അറബിക്ക കാപ്പി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഈ പ്രദേശം തണുത്ത മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥ കാപ്പി കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. സന്ദർശകർക്ക് കോഫി എസ്റ്റേറ്റുകൾ സന്ദർശിക്കാനും കൊളോണിയൽ ശൈലിയിലുള്ള ബംഗ്ലാവുകളിൽ താമസിക്കാനും മികച്ച കാപ്പിയിൽ മുഴുകാനും കഴിയും.
സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ സമയം: ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂൺ വരെ