പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ്റെ ആരോഗ്യകരമായ ചീര മുട്ട പൊതിഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് വിറ്റാമിനുകളും പ്രോട്ടീനും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞതാണ്
ജങ്ക് ഫുഡ് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൻ്റെ ഭാഗമായതോടെ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകളെയും ബാധിക്കുന്നു. ജീവിതശൈലിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പതിവായി പങ്കിടുന്ന പോഷകാഹാര വിദഗ്ധയായ അഞ്ജലി മുഖർജി മലബന്ധത്തെ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്ന തൻ്റെ ഏറ്റവും പുതിയ വീഡിയോയുമായി തിരിച്ചെത്തിയിരിക്കുന്നു.
ഒരു ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പോസ്റ്റിൽ അവൾ സറീന ബ്രൗണിൻ്റെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കുകയും ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മലബന്ധം? നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കുറച്ച് ചീര നുഴഞ്ഞുകയറാൻ ശ്രമിക്കുക, അവളുടെ വീഡിയോയുടെ തുടക്കത്തിലെ കുറിപ്പ് വായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയ ചീര മുട്ടയുടെ പൊതി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ശ്രീമതി മുഖർജി കാണിക്കുന്നു.
രുചികരമായ സത്യങ്ങളുടെ എപ്പിസോഡ് 5-ലേക്ക് സ്വാഗതം എന്നാണ് അവളുടെ വീഡിയോയുടെ അടിക്കുറിപ്പ്. ദിവസത്തിലെ ഏത് സമയത്തും അനുയോജ്യമായ രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഭക്ഷണത്തിനായി തിരയുകയാണോ? ചീര മുട്ട പൊതിയുക! ഈ റാപ്പിൽ ചിക്കൻ ക്രീം അവോക്കാഡോയും ഒരു സ്പർശം ക്രീം ചീസും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ട്വിസ്റ്റിനായി ഇത് തൂക്കിയ തൈര് ഉപയോഗിച്ച് സ്വാപ്പ് ചെയ്യുക! ചീരയും മുട്ടയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ഒരു പഞ്ച് ചേർക്കുന്നു, ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും യാത്രയ്ക്കിടയിലുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ലഘു അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്.
പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ സറീന ബ്രൗണിനോട് പാചകക്കുറിപ്പിന് നന്ദി രേഖപ്പെടുത്തുന്നു. വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ഈ പാചകത്തിന് അവൾ സറീന ബ്രൗണിനോട് വലിയ നന്ദി പറയുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ നാല് മുട്ട പൊട്ടിക്കുക.
മുട്ടയിൽ പുതിയ പച്ച ചീരയും ഉപ്പും ചേർക്കുക.
ശേഷം ചേരുവകൾ ഒരു മിക്സർ ഗ്രൈൻഡറിൽ അടിച്ചെടുക്കുക.
പാനിൽ നിന്ന് ആവശ്യത്തിന് തീയൽ പേസ്റ്റ് എടുത്ത് പാനിൻ്റെ അടപ്പ് അടച്ച ശേഷം ഉണങ്ങാൻ വിടുക. ഇത് ഒരു റോളായി പുറത്തുവരും.
റോളിൻ്റെ ഒരു വശത്ത് ഫ്രഷ് ക്രീം പുരട്ടി ഗ്രിൽ ചെയ്തതോ വേവിച്ചതോ ആയ ചിക്കൻ അവോക്കാഡോകളും കുറച്ച് ചീര ഇലകളും ചേർക്കുക.
അടുത്തതായി പൊതികൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക, അതിന് മുകളിൽ കുരുമുളകും എള്ളും ചേർക്കുക.
അവസാനം പുതുതായി മുറിച്ച വെള്ളരിക്കാ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക. ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പാനീയവും (വെള്ളരിക്ക, കാലെ, ചീര അല്ലെങ്കിൽ അരുഗുല പോലുള്ള പച്ച പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചത്) ചേർക്കാം.
ചീര മുട്ട പൊതിഞ്ഞതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും അഞ്ജലി മുഖർജി പങ്കിട്ടു:
ചീര: മുക്കർജിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ ചീരയിൽ ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു ശക്തികേന്ദ്രമാണ്.
മുട്ടകൾ: പ്രോട്ടീനും അവശ്യ കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയതാണ് മുട്ടകൾ എന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ പറയുന്നു, ഇത് നിങ്ങളെ പൂർണ്ണവും ഊർജസ്വലവുമായി നിലനിർത്തുന്നു.
അവോക്കാഡോ: ഇത് ഹൃദയത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും നാരുകളും നിറഞ്ഞതാണ്, കുറ്റബോധമില്ലാതെ ക്രീമിനെ ചേർക്കുന്നു.
ചിക്കൻ: പേശികൾ നിർമ്മിക്കാനും നന്നാക്കാനും സഹായിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ്റെ മെലിഞ്ഞ ഉറവിടം മുഖർജി പറയുന്നു.
തൂക്കിക്കൊല്ലൽ: ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഓപ്ഷണൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് തൂക്കിക്കൊല്ലൽ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ക്രീം ചീസിനു പകരം പ്രോബയോട്ടിക് അടങ്ങിയതാണ് ഇത്. ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ ചീര മുട്ട പൊതിഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരോഗ്യകരം മാത്രമല്ല, രുചികരവുമാണ്.