എലികളുടെ ഒന്നിലധികം അവയവങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന പക്ഷിപ്പനി വൈറസ് ബാധിച്ച അസംസ്കൃത പാൽ

വെള്ളിയാഴ്ച  പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഏറ്റവും പുതിയ പഠനത്തിൽ, പാസ്റ്ററൈസ് ചെയ്യാത്ത പാൽ - പക്ഷിപ്പനി വൈറസ് എച്ച് 5 എൻ 1 ഉപയോഗിച്ച് മലിനമായത് - എലികൾക്ക് നൽകിയാൽ അവ രോഗികളാകുകയും അവയുടെ അവയവങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യുമെന്ന് കണ്ടെത്തി.

അമേരിക്കയിലെ ഒമ്പത് സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ ക്ഷീരസംഘങ്ങളിൽ പക്ഷിപ്പനി വൈറസ് കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്നാണ് പഠനം നടത്തിയത്. 

വൈറസ് ബാധിച്ച അസംസ്കൃത പാൽ സസ്തനികൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് മനുഷ്യർക്ക് സുരക്ഷിതമായിരിക്കില്ല എന്ന വാദത്തിന് കൂടുതൽ തെളിവുകൾ ഒരു പുതിയ പഠനം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

വൈറോളജിസ്റ്റ് Yoshihiro Kawaoka പറഞ്ഞു, "അസംസ്കൃത പാൽ കുടിക്കരുത് - അതാണ് സന്ദേശം." കവോക്ക മാഡിസണിലെ വിസ്കോൺസിൻ സർവകലാശാലയിൽ ജോലി ചെയ്യുകയും പഠനത്തിൻ്റെ തലവനായിരുന്നു. അമേരിക്കയിൽ, വാണിജ്യപരമായ മിക്ക പാലും പാസ്ചറൈസ് ചെയ്തതാണ്.

ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള പലചരക്ക് അലമാരകളിൽ നിന്ന് സാമ്പിൾ ചെയ്ത 20 ശതമാനം പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിലും വൈറസിൻ്റെ അംശം കണ്ടെത്തി. 

എന്നിരുന്നാലും, ആ സാമ്പിളുകളിൽ സാംക്രമിക വൈറസിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങളൊന്നും ഉദ്യോഗസ്ഥർ കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ലെന്നും പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണെന്നും അധികൃതർ പറഞ്ഞു.

ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസിനോട് സംസാരിക്കവേ, ബോസ്റ്റൺ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി സെൻ്റർ ഓൺ എമർജിംഗ് ഇൻഫെക്ഷ്യസ് ഡിസീസസ് ഡയറക്ടർ ഡോ നഹിദ് ഭാഡേലിയ പറഞ്ഞു, കണ്ടെത്തലുകൾ ആഗോള പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന്.

“ഇത് പശുക്കളിൽ കൂടുതൽ വ്യാപകമായ പൊട്ടിത്തെറിയായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, കേന്ദ്ര പാസ്ചറൈസേഷൻ ഇല്ലാത്ത മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ പാൽ കുടിക്കുന്ന ധാരാളം ഗ്രാമീണ സമൂഹങ്ങളുണ്ട്,” അവർ കൂട്ടിച്ചേർത്തു. 

എങ്ങനെയാണ് പഠനം നടത്തിയത്?

പഠനം നടത്തുന്നതിനിടെ, ന്യൂ മെക്സിക്കോയിലെ ഒരു ക്ഷീരസംഘത്തിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ച പാൽ സാമ്പിളുകളിൽ ഡോ. 

.4 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ സൂക്ഷിച്ചിരുന്ന പാലിൻ്റെ സാമ്പിളിൽ വൈറസിൻ്റെ അളവ് സാവധാനത്തിൽ കുറയുന്നതായി ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി, ശീതീകരിച്ച അസംസ്കൃത പാലിൽ ആഴ്ചകളോളം H5N1 ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് സൂചന നൽകി.  

പഠനത്തിലെ കണ്ടെത്തലുകൾ ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ട് ജേണൽ ഓഫ് മെഡിസിനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.

ഇതിനിടയിൽ, മലിനമായ പാൽ കുടിച്ച എലികൾക്ക് അസുഖം വരുകയും രോമങ്ങളും തളർച്ചയും ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്തു.

രോഗബാധിതനായ പശുവിൻ്റെ മാട്ടിറച്ചിയിലും പക്ഷിപ്പനി വൈറസ് കണ്ടെത്തി

വെള്ളിയാഴ്ച (മെയ് 24) യുഎസ് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ ബീഫിൽ ആദ്യമായി പക്ഷിപ്പനി കണ്ടെത്തിയതായി അറിയിച്ചു.

എന്നാൽ, രോഗബാധിതനായ ഒരു കറവപ്പശു മാംസത്തിന് രാജ്യത്തെ ഭക്ഷ്യ വിതരണത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ അനുമതിയില്ലെന്നും അതിനാൽ ബീഫ് കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണെന്നും അധികൃതർ പറഞ്ഞു.

96 കറവപ്പശുക്കളെ പരീക്ഷിക്കുന്നതിനിടെയാണ് വൈറസ് കണ്ടെത്തിയതെന്നും ഫെഡറൽ ഇൻസ്‌പെക്ടർമാർ ഇറച്ചി സംസ്‌കരണ ശാലകളിലെ മൃതദേഹങ്ങളുടെ പതിവ് പരിശോധനകൾ നടത്തുന്നതിനിടെ രോഗ ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടതിനെ തുടർന്ന് വിതരണത്തിൽ നിന്ന് വഴിതിരിച്ചുവിട്ടതായും യുഎസ്ഡിഎ അറിയിച്ചു.