ചക്കയ്ക്ക് കിലോയ്ക്ക് 600 രൂപ; കേരളത്തിൽ നിന്ന് ചാർട്ടേഡ് വിമാനത്തിൽ വിദേശത്തേക്ക്, വില 60 ഇരട്ടി!

കേരളത്തിൽ സാധാരണ വിപണിയിൽ കിലോയ്ക്ക് 10 മുതൽ 20 രൂപ വരെ മാത്രം വില ലഭിക്കുന്ന ചക്ക വിദേശത്ത് കിലോയ്ക്ക് 600 രൂപ വരെ വിലയ്ക്ക് വിൽക്കപ്പെടുന്നു. ഉയർന്ന ആവശ്യകതയും മികച്ച ഗുണനിലവാരവും കാരണം കേരളത്തിലെ ചക്കകൾ ചാർട്ടേഡ് വിമാനങ്ങളിലൂടെ ഗൾഫ് രാജ്യങ്ങളിലേക്കും യൂറോപ്യൻ വിപണികളിലേക്കും കയറ്റുമതി ചെയ്യപ്പെടുകയാണ്. 

ചക്ക പഴമായി മാത്രമല്ല, വൃത്തിയാക്കി പാക്ക് ചെയ്ത കഷണങ്ങൾ, ഫ്രോസൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ചിപ്സ്, പൾപ്പ്, മാവ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിലും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു. വിദേശത്ത് താമസിക്കുന്ന മലയാളികളും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികൾ പിന്തുടരുന്ന ഉപഭോക്താക്കളുമാണ് പ്രധാന വിപണി. 

വിപണിയിൽ ആവശ്യക്കാർ കൂടുതലായതിനാൽ സാധാരണ ചരക്ക് സർവീസുകൾക്ക് പകരം ചിലപ്പോഴൊക്കെ ചാർട്ടേഡ് വിമാനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ചക്ക എത്തിക്കുന്നത്. വേഗത്തിൽ ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്ത് എത്തിക്കുന്നതിനാൽ പഴത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്താനും മികച്ച വില ഉറപ്പാക്കാനും ഇതിലൂടെ സാധിക്കുന്നു. 

കേരളത്തിലെ കർഷകർക്ക് ചക്ക കൂടുതൽ മൂല്യവർധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി വിപണിയിലെത്തിക്കാനായാൽ ആഭ്യന്തര വിപണിയിലും മികച്ച വരുമാനം നേടാനാകുമെന്നാണ് കാർഷിക മേഖലയിലെ വിദഗ്ധരുടെ വിലയിരുത്തൽ.