'മഴ'; വയനാട്ടിൽ കാപ്പി ‘വെള്ളമായി’ മാറുന്നു

വയനാട്: കാപ്പിയുടെ വില കുതിച്ചുയരുമ്പോൾ ഇത്തവണ കാപ്പിക്ക് പഞ്ച് നഷ്ടമായേക്കും. ഈ വിളവെടുപ്പ് സീസണിൽ വയനാട് കൂർഗിലെയും നീലഗിരിയിലെയും ആയിരക്കണക്കിന് കർഷകർക്ക് ശുഭാപ്തിവിശ്വാസം മങ്ങി. കഴിഞ്ഞ കുറേ ദിവസങ്ങളായി ഈ കാപ്പി സമ്പന്നമായ പ്രദേശങ്ങളിലെ മുഴുവൻ വിളവെടുപ്പ് പ്രക്രിയയും തടസ്സപ്പെടുത്തിയ, നിർത്താതെ പെയ്യുന്ന വിനാശകരമായ പെരുമഴയാണ് അവരുടെ നിരാശയ്ക്ക് പിന്നിലെ കാരണം.

പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയുടെ ആഘാതത്തിൽ പ്രമുഖ ഉൽപാദകരായ ബ്രസീലിൽ നിന്നും വിയറ്റ്‌നാമിൽ നിന്നുമുള്ള ലഭ്യത കുറഞ്ഞതിനാൽ ആഗോള കാപ്പി വിപണിയിൽ വില കുതിച്ചുയരുകയാണ്. ആഭ്യന്തര വിപണിയിൽ കാപ്പിക്കുരു വില (തോട് ഉള്ള ഡ്രൈ കോഫി ബീൻസ്) വ്യാഴാഴ്ച 'കിലോയ്ക്ക് 150 രൂപ' എന്ന വില ലംഘിച്ചു.

വിളവെടുപ്പ് കാലത്ത് വ്യാപകവും തുടർച്ചയായതുമായ മഴയുടെ സവിശേഷതയുള്ള നിലവിലെ കാലാവസ്ഥ സമീപകാല ഓർമ്മയിൽ അഭൂതപൂർവമാണെന്ന് കർഷകരും വിദഗ്ധരും ഒരുപോലെ സമ്മതിക്കുന്നു.

സാധാരണയായി വേനൽമഴ മാർച്ച് അവസാനത്തോടെ ആരംഭിക്കുന്നത് വിളവെടുപ്പ് പൂർത്തിയായതിന് ശേഷം കാപ്പി ചെടികൾക്ക് വിളവെടുപ്പിനും പൂവിനും ഇടയിലുള്ള തണുപ്പ് കാലത്തിന് വിധേയമാകാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

പ്രധാനമായും കർണാടക, ആസാം, പശ്ചിമ ബംഗാൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെ വിദൂര പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള തൊഴിലാളികൾ കാപ്പി ചെടികളിൽ പൂവിടുമ്പോൾ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വിശ്രമം കാരണം ചെറിയ ജോലികളില്ലാത്തതിനാൽ പല കർഷകരും കടുത്ത സാഹചര്യങ്ങൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത് വിളവെടുപ്പ് നടത്തുന്നത് അടുത്ത വിളയുടെ സാധ്യതകളെ ഗണ്യമായി അപകടത്തിലാക്കും, കാരണം ഇത് അതിലോലമായ പൂക്കൾക്ക് കേടുവരുത്തും. കഴിഞ്ഞ ഏതാനും ആഴ്‌ചകളിൽ ഈ മേഖലയിൽ പരിമിതമായ സൂര്യപ്രകാശം അനുഭവപ്പെട്ടത് വെല്ലുവിളികൾക്കൊപ്പം കാപ്പി ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയെ കൂടുതൽ വൈകിപ്പിക്കുന്നു.

വിശാലമായ കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട കൂർഗിൽ പ്രതിസന്ധി കൂടുതൽ രൂക്ഷമാണ്. കൂർഗിലെ കുട്ടയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രമുഖ പ്ലാന്റേഷൻ ഗ്രൂപ്പിന്റെ മാനേജരായ തോമസ് ജോർജ്, കൂർഗിലെ തന്റെ പതിറ്റാണ്ടുകളുടെ അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി അഭൂതപൂർവമായ കാലാവസ്ഥാ വെല്ലുവിളിയാണ് ഇതിന് കാരണമെന്ന് പറഞ്ഞു. കഴിഞ്ഞ ഒമ്പത് ദിവസമായി തങ്ങൾക്ക് വെയിൽ ലഭിക്കുന്നത് അപൂർവമാണെന്നും മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസങ്ങളിലും അകാല മഴയാണെന്നും തോമസ് ജോർജ് പറഞ്ഞു. മഴയെത്തുടർന്ന് സരസഫലങ്ങൾ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള നശീകരണത്തിന് വിധേയമായതിനാൽ അറബിക്ക വിളവെടുപ്പിനെ പ്രത്യേകിച്ച് ബാധിച്ചതായി അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

പ്രധാന വിളവെടുപ്പുമായി മുന്നോട്ട് പോകുന്നതിന് മുമ്പ് കൊഴിഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത കാരണം ഈ വർഷം വിളവെടുപ്പ് ചെലവ് ഉയരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഇതിനുപുറമെ, തങ്ങളുടെ റോബസ്റ്റ പാടങ്ങളിൽ 20 മുതൽ 40 ശതമാനം വരെ ഇപ്പോൾ പൂക്കുന്ന ഘട്ടത്തിലാണെന്ന വസ്തുതയുമായി കൂർഗിലെ കാപ്പിത്തോട്ടക്കാർ പിടിമുറുക്കുന്നു. വിളവെടുത്ത ടൺ കണക്കിന് കാപ്പി ഉണക്കുന്ന മുറ്റങ്ങളിലെ മൂലകങ്ങളുടെ കാരുണ്യത്തിന് വിധേയമായി അവശേഷിക്കുന്നതിനാൽ, വിളവെടുപ്പിനെ മഴയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി ഈ വിശാലമായ പ്രദേശങ്ങൾ മൂടുന്നതിൽ അവർ പരിമിതികൾ നേരിടുന്നു.