എന്താണ് പ്രോബയോട്ടിക്സും പ്രീബയോട്ടിക്സും?

പ്രോബയോട്ടിക്സും പ്രീബയോട്ടിക്സും ഇന്നത്തെ പോഷകാഹാരത്തിലെ ഏറ്റവും ചൂടേറിയ രണ്ട് വിഷയങ്ങളാണ്. അവ ഒരേ പോലെ തോന്നുകയും നിങ്ങളുടെ കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ഇവ രണ്ടിനും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ വ്യത്യസ്‌തമായ പ്രവർത്തനങ്ങളുണ്ട് പ്രോബയോട്ടിക്‌സ്, പ്രീബയോട്ടിക്‌സ്.  

പ്രോബയോട്ടിക്‌സ് ഗട്ട് ഫ്ലോറ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ലൈവ് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളാണ് പ്രോബയോട്ടിക്‌സിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ: വയറു വീർക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുക പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു പ്രാദേശിക പ്രോബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ: തൈര് മോരും പുളിപ്പിച്ച അച്ചാറും.

നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ദഹിക്കാത്ത നാരുകളാണ് പ്രീബയോട്ടിക്സ്. പ്രീബയോട്ടിക്സിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ: ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുക. പ്രാദേശിക പ്രീബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ: വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, അസംസ്കൃത വാഴപ്പഴം.

പ്രീബയോട്ടിക്കുകൾ നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കുമ്പോൾ പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളാണ്. അവർ ഒരുമിച്ച് ഒരു കുടൽ അന്തരീക്ഷം ഉറപ്പാക്കുന്നു. സമീകൃതാഹാരത്തിന് പ്രാദേശിക പ്രീബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങളായ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, അസംസ്‌കൃത വാഴപ്പഴം എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം പ്രോബയോട്ടിക് സമ്പുഷ്ടമായ തൈര് മോരും (ചാസ്) പുളിപ്പിച്ച അച്ചാറുകളും ഉൾപ്പെടുത്തുക.

കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ചില അധിക നുറുങ്ങുകൾ:
 
സജീവമായിരിക്കുക: പതിവ് വ്യായാമം ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. 

ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ അമിത ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുക: അവ കുടൽ സസ്യങ്ങളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തും. 

വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക: വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യമാർന്ന മൈക്രോബയോമിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

വെള്ളം

ജല ഉപഭോഗം ദഹനവ്യവസ്ഥയെ നല്ല രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും വയറു വീർക്കാൻ കാരണമാകുന്ന മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദിവസം മുഴുവൻ കുറഞ്ഞത് എട്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളമെങ്കിലും കുടിക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പും ശേഷവും.

ചമോമൈൽ ടീ

ചമോമൈലിൻ്റെ ആൻ്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആൻറിസ്പാസ്മോഡിക് ഗുണങ്ങൾ ദഹനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും വയറുവേദന കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പേശികളെ ശാന്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മെച്ചപ്പെട്ട ആശ്വാസത്തിന് ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ചമോമൈൽ ചായ കുടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

ഇഞ്ചി

ഇഞ്ചിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന സംയുക്തങ്ങൾക്ക് ദഹനനാളത്തിൻ്റെ പേശികളെ വിശ്രമിക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ദഹന എൻസൈമുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും കഴിവുണ്ട്. ചിലർക്ക് ഇഞ്ചി അതിൻ്റെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ കഴിക്കാം, കഷ്ണങ്ങൾ തേനും നാരങ്ങയും ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചതിന് ശേഷവും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഴിക്കാം.