എന്തുകൊണ്ടാണ് ഭാരം തിരികെ വരുന്നത്? കാരണം നിങ്ങളുടെ ശരീരം അത് ഉപേക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് മടുപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും അത് ഒഴിവാക്കുന്നത് അത് എന്നെന്നേക്കുമായി അകന്നുനിൽക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല. ഭയാനകമായ യോ യോ ഇഫക്റ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ചില ആളുകൾക്ക് ഭാരം എളുപ്പത്തിൽ മടങ്ങുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്തി. ഫാറ്റി ടിഷ്യൂകളാണെന്ന് അവർ കുറ്റപ്പെടുത്തി, കൊഴുപ്പ് അമിതവണ്ണമുള്ളതായി ഓർക്കുന്നുവെന്ന് അവർ പറയുന്നു. നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, അത് ശ്രമങ്ങളെ ചെറുക്കുകയും അത് വീണ്ടും ഉയർത്തുകയും ചെയ്യും.
ETH സൂറിച്ചിലെ ഗവേഷകർ പറയുന്നത് ഈ പ്രതിഭാസം എപ്പിജെനെറ്റിക്സിൽ വേരൂന്നിയതാണെന്ന്. എപ്പിജെനെറ്റിക്സ് ഒരു കോശത്തിന് അത് ഏതുതരം കോശമാണെന്നും അത് എന്തുചെയ്യണമെന്നും പഠനത്തിൻ്റെ ഭാഗമായ ഒരു ഡോക്ടറൽ വിദ്യാർത്ഥിനി ലോറ ഹിൻ്റ പറയുന്നു.
ഫെർഡിനാൻഡ് വോൺ മെയ്നിൻ്റെ നേതൃത്വത്തിൽ ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് മെറ്റബോളിക് എപിജെനെറ്റിക്സ് പ്രൊഫസർ നേച്ചർ ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
അമിതഭാരമുള്ള എലികളിൽ നിന്നുള്ള കോശങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണനിയന്ത്രണത്തിലൂടെ അമിതഭാരം കുറച്ചവയെക്കുറിച്ചും ഗവേഷകർ പഠിച്ചു. കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ ന്യൂക്ലിയസിൽ പൊണ്ണത്തടി സ്വഭാവപരമായ എപിജെനെറ്റിക് മാറ്റങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് അവർ കണ്ടെത്തി. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷവും മാറ്റങ്ങൾ നിലനിൽക്കുന്നു.
കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ അമിതഭാരമുള്ള അവസ്ഥയെ ഓർക്കുകയും ഈ അവസ്ഥയിലേക്ക് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ മടങ്ങുകയും ചെയ്യുമെന്ന് വോൺ മെയ്ൻ പറയുന്നു.
ഭക്ഷണത്തോട് പ്രതികരിക്കുന്ന രീതിയെ ബാധിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളിൽ അമിതവണ്ണത്തിന് ശാശ്വതമായ സ്വാധീനമുണ്ട്. പോഷകങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഈ കോശങ്ങൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ വേഗത്തിൽ വളരുന്നതായി പരിശോധനയിൽ കണ്ടെത്തി.
മുമ്പ് പൊണ്ണത്തടിയുള്ള എലികൾ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
എലികളിൽ, ഈ എപ്പിജെനെറ്റിക് മാർക്കറുകൾ ഉള്ളവരോ മുമ്പ് അമിതവണ്ണമുള്ളവരോ കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം വീണ്ടെടുക്കുന്നതായി ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി. ഗവേഷകർ പറഞ്ഞ യോ യോ ഇഫക്റ്റിന് ഒരു തന്മാത്രാ അടിസ്ഥാനം ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.
കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ ദീർഘകാലം ജീവിക്കുന്ന കോശങ്ങളാണ്. നമ്മുടെ ശരീരം പുതിയ കോശങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവർ ശരാശരി പത്ത് വർഷം ജീവിക്കുന്നു.
സെൽ ന്യൂക്ലിയസിലെ പ്രസക്തമായ എപ്പിജെനെറ്റിക് അടയാളങ്ങൾ മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാനും എപിജെനെറ്റിക് മെമ്മറി മായ്ക്കാനും ഇപ്പോൾ കഴിയില്ലെന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു.
ഈ മെമ്മറി ഇഫക്റ്റാണ് അമിതഭാരം ഒഴിവാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമായതിൻ്റെ കാരണമെന്ന് വോൺ മെയ്ൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. കാരണം യോ-യോ പ്രതിഭാസത്തെ ചെറുക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗം അതാണ്.
അവരുടെ പഠനം പ്രധാനമായും കുട്ടികളെയും യുവാക്കളെയും അവരുടെ മാതാപിതാക്കളെയും ലക്ഷ്യം വച്ചുള്ളതാണ്.
അതേസമയം, കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ മാത്രമല്ല നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഈ മെമ്മറി സൂക്ഷിക്കുന്നത് എന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു. യോ യോ ഇഫക്റ്റിൽ മറ്റ് ശരീര കോശങ്ങളും ഒരു പങ്കുവഹിച്ചേക്കാമെന്ന് വോൺ മെയ്ൻ പറയുന്നു.
മസ്തിഷ്ക രക്തക്കുഴലുകളിലോ മറ്റ് അവയവങ്ങളിലോ ഉള്ള കോശങ്ങളും അമിതവണ്ണത്തെ ഓർമ്മിക്കുകയും യോ യോ ഫലത്തിന് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ശരിയാണോ എന്ന് മനസിലാക്കാൻ കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.