കേരളത്തിൽ കോഴിയിറച്ചി കിലോയ്ക്ക് ₹260; തീറ്റവില വർധനയും വിതരണക്കുറവും വിലക്കയറ്റത്തിന് കാരണം

കേരളത്തിൽ കോഴിയിറച്ചി വില കുത്തനെ ഉയർന്ന് കിലോയ്ക്ക് ₹260 വരെ എത്തി. കോഴിത്തീറ്റയുടെ വില വർധിച്ചതും ഉൽപാദനം കുറഞ്ഞതും വിപണിയിലെ വിതരണക്കുറവും ചേർന്നാണ് വിലക്കയറ്റത്തിന് പ്രധാന കാരണമായതെന്ന് വ്യാപാരികളും കോഴിവളർത്തൽ മേഖലയിലെ പ്രതിനിധികളും പറയുന്നു. 

കേരളം ആവശ്യമായ കോഴിയിറച്ചിയുടെ വലിയൊരു പങ്കും തമിഴ്നാട്, കർണാടക എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് എത്തിക്കുന്നത്. ഈ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ ഉൽപാദനച്ചെലവ് വർധിച്ചതും തീറ്റയുടെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളായ ചോളം, സോയാബീൻ എന്നിവയുടെ വില ഉയർന്നതും കേരളത്തിലെ ചില്ലറ വിലയെ നേരിട്ട് ബാധിച്ചിരിക്കുകയാണ്. 

വിലവർധനയെ തുടർന്ന് ഹോട്ടൽ മേഖലയെയും സാധാരണ ഉപഭോക്താക്കളെയും ഇത് പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നുണ്ട്. ആവശ്യത്തിന് കോഴി ലഭിക്കാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ ചില വ്യാപാരികൾ പരിമിതമായ അളവിലാണ് വിൽപ്പന നടത്തുന്നത്. വിപണിയിൽ വിതരണം സാധാരണ നിലയിലാകാൻ ഇനിയും ദിവസങ്ങൾ വേണ്ടിവരുമെന്നാണ് വിലയിരുത്തൽ. 

സംസ്ഥാനത്ത് കോഴിത്തീറ്റയുടെ വില സ്ഥിരത കൈവരിക്കുകയും വിതരണ ശൃംഖല സാധാരണ നിലയിലാകുകയും ചെയ്താൽ മാത്രമേ കോഴിയിറച്ചി വിലയിൽ ആശ്വാസമുണ്ടാകൂവെന്നാണ് മേഖലയിലെ വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്.