മക്രോണി മുതൽ ഭിണ്ടി വരെ: പഞ്ചാബ് വിൽപ്പനക്കാരൻ 200 തരം സമൂസകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇന്റർനെറ്റിൽ 'ബസ് കരോ ഭായ്!' എന്ന് പറയുന്നു

അമൃത്സർ: സമൂസ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങണമെന്ന് ആരാണ് പറയുന്നത്? തീർച്ചയായും ജലന്ധർ പഞ്ചാബിൽ നിന്നുള്ള ഈ മനുഷ്യൻ വിരസമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കെതിരെ യുദ്ധം പ്രഖ്യാപിച്ച ആളല്ല. സമൂസ സ്റ്റാൾ വറുത്ത ഭാവനയുടെ ഒരു പൂർണ്ണ പരീക്ഷണശാലയായി മാറിയ വൈറലായ തെരുവ് കച്ചവടക്കാരനെ കണ്ടുമുട്ടുക.

പ്രശസ്തിയിലേക്ക് അദ്ദേഹത്തിന്റെ അവകാശവാദം? പത്തല്ല, 200-ലധികം തരം സമൂസകൾ അതെ, നിങ്ങൾ വായിച്ചത് ശരിയാണ്, നൂഡിൽസും മക്രോണിയും മുതൽ കൂൺ വരെ, ഭിണ്ടി, അടുത്തത് എന്താണെന്ന് ആർക്കറിയാം. പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ ഈ മനുഷ്യന് അത് സമോസ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഫുഡ്പാൻഡിറ്റുകൾ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ പങ്കിട്ട ഇപ്പോൾ വൈറലായ ഒരു വീഡിയോയിൽ, വിൽപ്പനക്കാരൻ തന്റെ എൻസൈക്ലോപീഡിയ ഓഫ് സമോസസ് അഭിമാനത്തോടെ മറിച്ചുനോക്കുന്നു, ഏത് മികച്ച ഭക്ഷണശാലയ്ക്കും പണത്തിന് (അല്ലെങ്കിൽ വിവേകത്തിന്) ഒരു ഓട്ടം നൽകാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മെനു കാണിക്കുന്നു. ഓരോ ഇനവും പുതുതായി ഉണ്ടാക്കി, ആ ഐക്കണിക് ഗോൾഡൻ ക്രസ്റ്റിൽ പൊതിഞ്ഞ്, നന്നായി വറുത്തെടുത്ത്, പോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ പോലും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ, കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന തരത്തിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നു.

എന്നാൽ ഇന്റർനെറ്റ് തീർച്ചയായും വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, കാരണം രോഷമില്ലാതെ എന്താണ് പുതുമ?

ചില ഉപയോക്താക്കൾ സർഗ്ഗാത്മകതയെ പ്രശംസിച്ചപ്പോൾ, മറ്റുള്ളവർ ഇത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്കെതിരായ കുറ്റകൃത്യമാണെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു. ഭായ് തും ലോഗ് കച്ര ഭി ഖാ ലോഗേ ഓയേ ഹോയേ കർക്കെ ഒരു ഉപയോക്താവ് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

ദേഖോ ഭിണ്ടി സമോസ, ദേഖോ മക്രോണി സമോസ... മൂഡ് ഖരബ് കർ ദിയ മറ്റൊന്ന് എഴുതി. പപ്പിതേ കാ ഭി ബനാവോ! മൂന്നിലൊന്ന് നിർദ്ദേശിച്ചു (സത്യസന്ധമായി പറഞ്ഞാൽ, നമുക്ക് പ്രതീക്ഷിക്കാം).

എന്നിട്ടും വെറുക്കുന്നവർക്ക് ഹൈപ്പ് തടയാൻ കഴിയുന്നില്ല. നൂഡിൽ സമോസ മുതൽ പനീർ പിസ്സ പതിപ്പുകൾ വരെ എല്ലാം പരീക്ഷിക്കാൻ ആളുകൾ ക്യൂ നിൽക്കുന്നതിനാൽ സ്റ്റാൾ ഇപ്പോൾ ഒരു പ്രാദേശിക വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. കാരണം സമോസയുടെ കാര്യത്തിൽ ജിജ്ഞാസ എപ്പോഴും ജാഗ്രതയെ മറികടക്കുന്നു.

അതുകൊണ്ട് ജലന്ധറിൽ നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും തിളയ്ക്കുന്ന എണ്ണയുടെ ഗന്ധവും സംശയാസ്പദമായ ജീവിത തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളും പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണത്തെ 200 ഇനങ്ങളുടെ അത്ഭുതലോകമാക്കി മാറ്റിയ മനുഷ്യനെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാം.